멋 맛 건강블로그

3월 ~ 4월에 꽃이 피며 어린잎들이 나기 시작하는 몸에 좋은 봄 나물 중 하나인 머위는 국화과의 여러해살이풀로 봄나물로 잎부터 줄기, 뿌리까지 모두 먹을수 있다. 머위의 효능 비타민 A가 풍부한 머위는 줄기에는 칼슘성분이 많아 뼈에 좋고 뿌리는 약재로도 쓰인다. 골다공증: 칼슘성분이 많아 뼈에 좋다 항암효과: 폴리페놀, 베타카로틴 성분이 있어 항산화 효과가 있다. 암 예방에 도움을 준다. 간질환 개선: 간염, 지방가, 간경화 같은 간질환에도 도움을 준다. 술을 자주 많이 드시는 분들이라면 숙취 해소와 두통 해소에 도움을 준다. 장내 독소 제거: 콜린이라는 성분이 함유 되어 있어 장내 독소를 해독해 주고 식중독에도 좋다고 한다. 호흡기 건강: 사포닌 성분이 함유되어 있어 가래를 삭여주고 폐 기능을 개선해..